La saison s'y prête, l'envie de douceurs sucrées et de parfums à déguster olfactivement & gustativement, des petites choses faciles & rapides à faire, pour offrir à Noël ... Je partage avec vous ces recettes trouvées sur d'autres blogs et réalisées ce week-end :

Bocaux_gourmands_1

Des sucres aux saveurs qui donnent envie de faire des gâteaux... d'aromatiser ses yaourts... de parfumer des crèmes.... ou de saupoudrer sur ses crêpes.... Comme il faut laisser les bocaux intacts pendant quelques semaines avant de les déguster (interdiction d'y toucher avant 2011 !!!), ça sera déjà prêt dans le placard pour fêter la Chandeleur ;-)

♥ Sucre de Noël parfum Orange/Cannelle ♥
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♥ Sucre parfumé au Citron ♥
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♥ Sucre Vanillé ♥
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♥ Mélange pour Chocolat Chaud à la vanille & aux épices ♥
un clic pour accéder à la recette de Pascale Weeks "C'est moi qui l'ai fait"

Pour les sucres gourmands aux agrumes, j'ai suivi les conseils de Pascale Weeks,
il est indispensable de bien faire sécher le sucre après mélange des zestes,
passage au four 10 mn th 35° puis 1h four éteint & porte fermée pour un séchage parfait

Bocaux_gourmands

On trouve de jolis contenants un peu partout en cette période, la mode est aux miniatures dans la cuisine (mini cocottes, mini terrines, mini ramequins....) que l'on peut décorer, customiser à sa guise avec étiquettes, papiers colorés, rubans, épingles en bois... J'ai trouvé ces mini bocaux super mimis dans mon supermarché habituel, ils sont ni trop petits ni trop grands, l'idéal pour les glisser juste à temps dans des colis bientôt en partance pour ??? C'est un secret.....

♥ Bonne semaine ♥