graines germées suite
J'ai donc reçu le germoir dont je vous avais parlé ICI, et on a commencé à faire germer nos petites graines.
En 1er on a fait pousser les graines de Haricot Mungo, ce sont des germes de Soja, que nous avons utilisés en cuisinant des nouilles chinoises sautées aux légumes et au poulet.
En 2ème, on a mis des graines de Trèfle, qui ont un petit parfum de curry quand on ouvre le sachet, et ce dimanche à midi, j'avais une envie de tartine fraîche pour me donner des forces avant de me lancer dans la confection du fameux déguisement de lapin (et il m'a donné du fil à retordre de lapin... mais ouf ! il est quasi prêt, plus que les petites finitions)
Alors voilà ma tartine vitaminée :
J'ai tout simplement cueilli mes pousses de trèfle, je les ai mixées avec un peu de fromage de chèvre (type Chavroux), une tranche de jambon et un peu d'huile d'olive. J'ai rajouté un petit bout de tomate confite et quelques pousses entières sur le dessus, c'était délicieux !!!
Mon seul regret : je n'avais pas de pain à la maison (il y en avait une en train de cuire dans la MAP, mais il fallait trop attendre !!!) j'ai dû me contenter d'une biscotte pour faire ma tartine.... mais ça ne m'a pas empêchée d'en manger 3 à la suite... Miam Miam !
Oh Zut !
J'ai oublié de prévenir Casa pour qu'elle plante les siennes !!
Alors Miss si tu passes par là,
ne m'en veux pas,
promis je te préviens pour la 3ème germination,
il me reste des graines de Cresson...
Me voilà vitaminée à bloc
pour partir aujourd'hui en formation,
de retour Mercredi soir !!